Bombones con Café

Ingredientes necesarios:

• 250 gramos de chocolate negro fondant
• Una cucharada de manteca
• 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
• 1 cucharada de leche desnatada
• ½ cucharada de sacarina en polvo
• Una cucharada de Café Lavazza

Modo de preparación:

En un bol añadir la cucharada de sacarina y el café hasta conseguir una mezcla homogénea. Poco a poco ir añadiendo la leche desnatada en polvo hasta que quede una masa consistente. Poner al baño maría el chocolate y la manteca, cuando quede uniforme remover para que no quede grumos.

Tener preparado moldes de silicona (que para esta ocasión pueden ser en forma de corazón), verter una cucharada pequeña de chocolate en todos esperar a que se enfríen, después añadir en cada uno una cucharada del preparado de Lavazza Café y por último volver a añadir encima el resto de chocolate. Meter en el frigorífico hasta conseguir que estén duros. ¡Desmoldar y a disfrutar!